Minőségi, élénk színű ételszínező por, melyből egy kevés is elegendő a kívánt szín eléréséhez. Ezekkel az élénk porfestékekkel színezhetünk szárazon, keverhetjük kevés színtelen, erős alkohollal/színtelen kivonatokkal a folyékony állag eléréséért. Nem lágyítja a bevonómasszákat, így ideális a fondant és a marcipán színezéséhez, de akár olvasztott fehércsokoládét is színezhetünk vele. Ízlés szerint keverhető más színű porokkal is.
Összetevők: színezék (kinollnsárga E104, karmazsin E122, brillant blue FCF E133)