Egy 16cm torta bevonásához kb. 30-40dkg marcipánmassza elegendő. Színezhető gél vagy por festékkel. Nem törik, nem szakad, könnyű formázni, nyújtani.
Összetevők:cukor, mandulabél(23%), víz, glükoz szirup, nedvesítőszer(szorbit szirup, invertát enzim), tartósítószer(E202), keserűmandula aroma