Háromszoros cukor:mandula arányú dekorációs marcipánmassza, natúr, nem színezett.
A natúr marcipánmassza sokoldalúan felhasználható, finom mandulás ízű cukrászati alapanyag, amely ideális torták és sütemények díszítéséhez, figurák készítéséhez vagy bevonáshoz. Könnyen formázható, rugalmas állagú, ezért kezdők és haladók számára is kiváló választás.
Kiszerelés: 15 dkg
A marcipánmassza remekül színezhető ételfestékkel, így különböző dekorációk, virágok, figurák vagy tortaborítások készítéséhez is használható. Finom mandulás íze miatt sütemények töltelékeként vagy bonbonok alapanyagaként is népszerű.
Összetevők: cukor, mandulabél 23%, víz, glükózszirup, nedvesítőszer (szorbit szirup, invertáz enzim), tartósítószer: E202, keserűmandula aroma.
Kiszerelés: 15 dkg
A marcipánmassza remekül színezhető gél állagú Fractal ételfestékkel, így különböző dekorációk, virágok, figurák vagy tortaborítások készítéséhez is használható. Finom mandulás íze miatt sütemények töltelékeként vagy bonbonok alapanyagaként is népszerű.
Tipp: használat előtt gyúrd át alaposan, hogy még rugalmasabb legyen. Ha ragadna, kevés keményítővel dolgozz, ha pedig keményebb az állaga, kézmelegtől könnyen lágyítható.
