Minőségi ételszínező por, melyből egy kevés is elegendő a kívánt szín eléréséhez. Ezekkel a gyöngyház színű porfestékekkel színezhetünk szárazon, keverhetjük kevés alkohollal/színtelen kivonatokkal a folyékony állag eléréséért. Nem lágyítja a bevonómasszákat, így ideális a fondant és a marcipán színezéséhez, de akár olvasztott fehércsokoládét is színezhetünk vele.
Összetevők: csomósodást gátló anyag (E555), színezék (E171, E122*).
Átlagos minőségmegőrzési idő: gyártástól számított 4 év.
Túlzott adagolás esetén *Gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat.