CM Royal Icing cukormáz por 500g
-
A CM Royal Icing cukormáz por (500 g) kiváló minőségű, könnyen elkészíthető cukormáz alap, amely ideális mézeskalácsok, kekszek, tortadíszek és cukorvirágok készítéséhez. Finom szemcsézetének és kiegyensúlyozott összetételének köszönhetően sima, egységes állagú mázat eredményez, amely jól terül és szépen szárad.
A porból gyorsan és egyszerűen készíthető royal icing, amely tökéletes kontúrozáshoz, íráshoz, kitöltéshez és díszítéshez is. Száradás után stabil, mégis esztétikus felületet biztosít, így kezdők és haladók számára egyaránt ideális választás.
Kiszerelés: 500 g
Készítsen egyszerűen profi Royal icing cukormázat ennek a keveréknek a segítségével: csak keverje el kis vízzel, majd robotgéppel dolgozza addig, míg krémes, habos krémet nem kap.
- Elérhetőség: 26 db raktáron
- Egységár: 4.380,00 Ft/kg
- Gyártó: Cake Masters
- Szállítási díj: Nem szállítható.
- Várható szállítás: 2026. június 04.
-
Hasonló termékek
Szilikon forma - Karácsonyi formák 2.
Szilikon csokoládé forma - Karácsonyi formák 12db
Szilikon forma - Karácsonyi formák
Termékfülek
Leírás
Felhasználási tippek:
-
A port fokozatosan keverd vízzel a kívánt állag eléréséig.
-
Kontúrozáshoz sűrűbb, kitöltéshez hígabb állagot készíts.
-
Ételfestékkel könnyen színezhető.
-
Légmentesen zárva tárold, hogy ne szívja magába a nedvességet.
Összetétel: cukor , tojásfehérje CSIRKE PROTEIN, citromsav. Tejet, lupint, szóját nyomokban tartalmazhat!
(Alaprecept: 500 g royal icing por, 75 ml víz)
A por felét botmixerrel vagy robotgéppel durva habverővel keverjük el vízzel kb. 3 perc Ezután adjuk hozzá a maradék port és keverjük még 3 percig.
Rögzítéshez vagy mézeskalács mázhoz használjon 5-10 ml-rel kevesebb vizet. Vékonyabb mázhoz használjon 5-15 ml-rel több vizet.
Csak össze kell keverni a port vízzel – és máris elkezdheti a virágok, virágok és még sok más dekoráció készítését. A massza kemény lesz.
Alkalmas péksütemények üvegezésére, valamint mézeskalács házak rögzítésére és díszítésére is. Folyékony ételfestékkel színezheti a mázat.